【日時】2017年2月16日（木）18：00～19：00
【場所】住友化学参宮寮（小田急線参宮橋駅徒歩1分）
【話題】「シクロデキストリンの化学－環境浄化から抗がん剤の研究開発まで－」
【話題提供者】ナノデックス（株）代表取締役 服部憲治郎氏
＜内容＞
環状オリゴ糖であるシクロデキストリンは、環境にも人体にも安全です。直径も高さも約１ナノメートルの底なしバケツのような形をしています。水溶性でバケツの内側に様々な疎水的物質を取り込む機能があります。環境ホルモン除去にも、抗がん剤を取り込み癌細胞に届けるDDSキャリアとしても有用です。全く新規なオートファジー誘導型抗がん剤や機能性食品の開発にも使えそうです。